Retort Ambalajlar

Retort Ambalaj

Retort (Sterilizasyona Uygun Gıda Ambalajı) Torba; içerisinde bulunan gıdanın otoklav prosesinde sterilize edilmesine olanak sağlayan yüksek bariyer özelliğine sahip bir ambalaj çeşididir.

  • Retort ambalaj ; ABD ordusunun 1950'li yıllardaki ısıl işleme dayanıklı torba ihtiyacını karşılamak üzere geliştirildi.Amacı hafif, raf ömrü uzun, lojistiği pratik bir ambalaj türü yaratmaktır.
  • Raf ömrü metal kutular ve cam kavanozlar kadar uzundur.
  • Üretiminde kullanılan malzeme özellikleri sayesinde hava ve nem geçirgenliği sıfıra yakındır.Esnek ambalaj segmentinde bulunan en yüksek bariyer özelliğine sahip üründür.
  • Özel filmlerden oluşan dört katlı laminasyon yapısına sahiptir.Ayrıca şeffaf ürün talep eden inavatif malzemelerden oluşan üç katlı yapı ilede üretim mümkündür.
  • Kolay açma çentiği eklenebilir.
  • Torba; cam ve teneke kutulara göre ısıyı kritik noktaya hızlı aktarır.Böylece işlenme sırasında tam sterilizasyon için gereken ısı miktarı kritik noktalara ulaşana kadar ürünün kenar kısımları gereğinden fazla pişmez.İşlem döngüsü sırasında kalite kaybına uğrayan gıda ürünleri bu ambalaja konulunca hem niteliğini kaybetmez hemde ısıya duyarlı besleyici maddelerin besin değerlerini kaybetmesine engel olur.
  • Paketlemede kullanılmak üzere stoklanan ambalajlar cam ve teneke kutulara kıyasla çok daha küçük depolama alanı ihtiyacı duyar.Bu oranı yaklaşık olarak 1'e 10 olarak bilirmek mümkündür.
  • Hazır yemek,yemek sosları,içecek vb alanlarda kullanımı yaygındır.


Sterilizasyona uygun torba , hazır yemek poşeti ve otoklava uygun torba olarak da adlandırılan “ Retort Ambalajlar ” uzun raf ömrü sağlayan dayanıklı ambalajlardır.
Ürünler hakkında daha detaylı bilgiyi yukarıdaki ürün seçeneklerinde bulabilirsiniz.